Falafel.



Häromdagen gjorde jag något gott och väldigt enkelt. För ca 1 person och lite till tog jag: 3 dl kikärtor, 2 dl röda linser, lagom chilipeppar, basilika, salt och peppar, ett ägg och någon matsked mjöl. Mixa ihop.



Rulla till små bollar, ca köttbullestorlek. Stek sedan i rätt mycket olja på medelhög värme tills de fått fin färg och stekyta. 



Hacka upp bra grönsaker som sallad och paprika, och vill man ha god och enkel sås till kan man blanda créme fraiche, fetaost, basilika och vitlök. Ät allt tillsammans i pitabröd. Dögott.

Kommentarer
Postat av: belle

asså ska göra detta!!!!!!!!!!!!!!

Svar: gör det det ar så jäkla gott!!!
Gabrielle

2013-05-16 @ 14:27:25
Postat av: Bsingen

Ååh vad gott det ser ut! Ska nog laga det idag:)

2013-05-27 @ 13:30:52

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0