Marockansk gryta.
Nu ni ska ni få ett alldeles ypperligt middagstips, en gryta med en massa olika kryddor och smaker som bara är så jäkla god och enkel. Jag hade i kyckling, men jag tror den är alldeles ypperlig med kikärtor och/eller svamp.
Gör såhär: Stek kyklingen/kikärtorna/svampen, hacka medans en gul lök och två vitlöksklyftor fint, släng ner i pannan. Tillsätt 2,5dl matlagningsgrädde, 1 msk soya, 1 tsk sambal oelek och 1 msk honung. Krydda gärna med örtsalt, timjan eller dina favoritkryddor. Servera med coscous och klart!
Kommentarer
Postat av: Fanny
fin blogg du har!
Trackback